JEFE DE COCINA

Publicado: 06 Junio 2019
Tipo de puesto
Lugar de trabajo
Salario
3,500 - 7,000 (Bs. por mes)
Requisitos para postular
Nivel de educación mínimo
Técnico
Tecnologías requeridas
MS Excel, MS Word

Te invitamos a ser parte de nuestro equipo, estamos en la búsqueda de un jefe de cocina con conocimientos en cocina peruana que cumpla con los siguientes requisitos

  • Estudios terminados (graduado) en gastronomía
  • Experiencia laboral no menor a 03 años en cocina
  • Experiencia no menor a 01 año como sub chef, jefe de cocina o cargos similares.
  • Conocimiento de FIFO (first in first out)
  • Conomiciento en el manejo de costos de producción e inventario
  • Conocimiento en el control de almacen y realización de pedido
  • Experiencia y capacidad de liderazgo en el trabajo formando equipos
  • Capacidad para trabajar bajo presión orientado al cumplimiento de metas
  • Trabajar con la tendencia actual gastronómica, en el tema de armado y decoraciones de platos.

Enviar Cv. al correo: marianhuertamanrique@gmail.com

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